雨下不停 蔬菜也涨不停
(槟城28日讯) 雨季来临,蔬菜价格,涨!涨!涨!
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槟城蔬菜批发商公主席陈万民说,因雨季频发导致蔬菜价格浮动,目前市场上售卖的金马仑蔬菜涨幅超过50%,其中苋菜与空心菜因缺货,前者涨幅达100%,後者涨50%。
“空心菜进仅能在本地栽种,保存期限也只有1丶2天,没有办法从外国进口替代,但比起在市面非常缺货的苋菜,空心菜还有些货足够应付顾客需求。”

他今日接受本报记者访问时,这麽说。
“至於从金马仑运来的菜全都涨价50%,包括菜心丶小白菜丶芥兰丶包菜等,四季豆批发价也已达致每公斤超过10令吉。”
他补充,菜农虽然每天撒种插秧,但雨水过多导致菜苗无法生长,蔬菜价格因而受影响。

询及屠妖节贸消局制定的顶价会否对价格造成影响,他希望该局下回制定顶价时,能以现实为考量,比如变幻莫测的天气因素,遇到雨季定会导致蔬菜价格高涨。
“我们成本提高却还要跟随顶价,且他们都是1个月前开会决定蔬菜价格,却忽略蔬菜价格并非每天相同,菜贩与批发商被迫承受多馀差额时,就会宁愿选择暂时不售卖特定蔬菜。”

他强调,现在市面上都是商业竞争,如果统一价格菜贩也难做,当局也该关注天气会如何影响价格等问题。
“蔬菜价格就像股票,每天涨落都不同,如果之後继续下雨,价格估计会再涨价,若持续放晴则会恢复原有价格。”
青葱从6、7令吉 涨到12令吉
《中国报》记者走访峇都兰樟午市巴刹3名菜贩,2名菜贩都说,蔬菜价格因雨季,涨幅介於10%至15%,也有特定几样蔬菜涨幅60%至70%。
不过,另一名菜贩则说暂时没调涨蔬菜价格。

峇都兰樟菜贩林悦思说,目前售卖的蔬菜中,涨幅最大的是青葱丶西芹与香菜。
“以前青葱每公斤6丶7令吉,现在已来到每公斤10至12令吉,其他外国进口蔬菜,因汇率波动有稍微涨价。”

她坦言,蔬菜涨价原因很多,但最主要是受不良天气影响,蔬菜多从金马仑高原送来,有任何风吹草动就会被波及。
“顾客光顾时,面对涨价就会‘哇,又涨’,但该买的蔬菜还是会买。”
顾客减少购买
峇都兰樟菜贩洪先生说,他的蔬菜目前没有涨价,但之後会否调涨,则视情况而定。
“天天下雨让很多菜园都被淹没,就算买到菜也都是烂烂的,整理後必须丢弃很多的蔬菜。”
他说,进口蔬菜也会因马币疲软而涨价,但蔬菜毕竟是每天的食材,有些顾客常光顾对涨价已习以为常。

菜贩莫哈末亚辛说,每逢雨季蔬菜价格高涨无可避免。
“档口售卖的蔬菜都是向批发商拿货,不然就是从金马仑直接引进,那边如果下雨收成不好成本就提高。”

他举例,香菜丶青葱与洋葱目前涨幅可观,有顾客以前都以公斤购买,现在反而选择分量减半以减少开支。
“顾客减少购买量对生意也造成影响,赚取的利润不够之馀还要负担高昂成本。”
报导:李琪雯
摄影:纪允贤
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