宗联委20周年宴 汉宴新倡简约风 | 中國報 China Press
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    宗联委20周年宴 汉宴新倡简约风

    (槟城3日讯)不一样的周年宴!

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    槟州各姓氏宗祠联委会(宗联委)成立20周年双秩之喜,推出别开生面的汉宴新倡,只有5道代表了5个籍贯的传统佳肴,即福建沙葛炒、海南鸭芋、广东炖鸡汤、客家梅菜扣肉及潮州蒸鱼。

    宗联委20周年,推出汉宴新倡,提倡珍惜食物与时间。
    为配合汉宴概念,宗联委特别安排宫廷舞蹈当余兴节目。
    汉宴新倡分别以,代表5个籍贯的5道传统佳肴来款待出席者。

    此外,座位排法每桌只有5人,没主桌之分,同也没有冗长仪式,整场宴会只费时1个小时半。

    该会主席拿督叶谋通致辞时指出,汉宴新倡是提倡宴会不分阶级、珍惜食物和时间的新概念。

    “希望将来更多社团领导可以参考我们汉宴新倡的版本,然后依各种客观条件的需要加以修改和推广。”

    他说,相信简约、节俭的宴会概念将更符合现代人所追求的心灵富足,生活简单的价值观。

    他也说,宗联委20年来,向政府倡议举办槟城庙会、保护植物园月门、修复名英祠、修复槟城中央医院纪念碑、修复义兴公司大哥郑全之墓、出版《槟州宗祠家庙简史》、开展总坟资料收集计划、与柔佛新山华族历史文物馆缔结兄弟关系,每年举办“名英祠开放日-先贤来时路”等活动。

    “宗联委也联合泰国各姓氏宗亲总会联合会,创立东南亚各姓氏宗祠联谊会,与普吉岛卡都市忠勇祠缔结兄弟祠等。这可说是历任领导以及各宗祠历任代表各方付出的成果。”

    陈国才(左2起)、曹观友及叶谋通向出席者敬酒。
    主办当局也安排传灯环节,象征将传统文化传承下去。

    槟州首长曹观友致辞时也认同该汉宴新倡,因为该倡议重点是珍惜食物,简化仪式等新风气。

    他也说,州政府肯定宗联委对槟州的付出,尤其是对社会公益、宗祠文化及保存历史资料方面的贡献。

    出席宴会的包括宗联委顾问陈国才、中国驻槟商务领事宫幼鹰。


    (拍摄:纪允贤)

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    灯笼亮灯 庙会倒数 快来本头公巷公园打卡

    (槟城4日讯)1800盏大红灯笼亮起来,倒数迎接庙会的到来!

    2020庚子年槟城庙会即将于2月2日(年初九)进行,主办单位今日在本头公巷公园展开亮灯仪式,也让民众在新年期间来打卡!

    本头公巷公园是庙会的打卡地点,从即日起到庙会当天,都可以来这裡打卡哟!
    大红灯笼亮起来后,整个环境红彤彤的,非常有过年气氛。
    京剧造型的娃娃,可爱得来又有传统韵味。

    这项活动是由槟州各姓氏宗祠联委会主办,宗联委主席拿督叶谋通指出,今年庙会是由非营利民间组织“传承者”策划及协调,主题为“赴一场故事飨宴”。

    “以此为主题的原因是,乔治市古迹区有23家上百年宗祠会馆,先人们在他们的时代,为带给会馆或社会更美好理念,默默付出精神、财富及生命,才造就今天的槟城,但先人们的精神和史迹,因没被记载在教科书里,随着时间流逝,慢慢的离我们越来越远,因此我们希望唤醒广大民众了解先人的精神和史迹。”

    在亮灯仪式上,大家一起跳舞,场面热闹。
    众人提前祝大家新年快乐,前排左10起为曹观友及叶谋通。
    本头公巷公园内有挂满灯笼的“灯笼树”。

    他说,志工团队早在去年3月就启动筹备模式,为古迹区每家宗祠会馆成立策展团队,收集资料和策划展示的方式。

    他也说,庙会宣传组已将文化传承工作扩展到槟州各小学,国立及私立中学,以及大专院校,在校方协助下招收更多中小学生加入策展团队,共同策展先人的精神及史迹。

    “庙会21年后走到今天,已不是一天的欢腾,而是更高层次的文化传承,有人认为州政府为庙会花那么多钱,就只是一天的庆典,太不值得,但单是志工团队从开始组织团队、收集资料展开策展到庙会呈献,当中就有在职青年、离校生、大学生、中学生及小学生等逾千人参与,这就是槟城所迫切需要的文化传承,只有亲自参与及感受槟城人文历史的志工,才是将来保护槟城文化遗产的接班人。”

    庙会策划单位将本头公巷打造成非常有新年气氛的环境,让游客前来打卡。
    游客们被京剧造型的娃娃吸引,拍照留念。
    走在两旁都是花朵的走道上,感受一下新年气氛。

    曹观友:庙会宝宝已长大成人

    槟首长曹观友指出,槟城庙会自1999年举办以来,已走过21年岁月,若说庙会是当年本地民间团体的宝宝,如今这个宝宝也已长大成人。

    “槟城庙能够走到今天,已经不是一天的欢腾,而是更高层次的文化传承,在民间团体的主导及政府机构无间配合下,庙会已成国内外家喻户晓的文化品牌,是槟城每一年新春佳节期间人人期待的重头戏。”

    曹观友(中排右2)与志工们一起跳舞。
    共有12条街道挂上红灯笼,包括本头公巷。
    曹观友在亮灯仪式后,带领众人游街,看看街道上挂起红灯笼后的气氛。

    他承诺,他将在庙会当天抽空留在现场与大家共同欢庆,他也呼吁州内企业在来年积极赞助庙会活动。

    今年的庙会活动范围涵盖古迹区12条街道、23家宗祠会馆、14个舞台或表演区,以及超过100家古迹区以外的宗祠、会馆和文化单位参与其中。涉及的志工有超过800人,包括在职人士、中学生和小学生。

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