（槟城11日讯）光大两间咖啡店，被发现老鼠屎及蟑螂，遭卫生局查封2周！

这两家咖啡店，是光大上班的职员、公务员甚至行政议员等，爱光顾的咖啡店。

槟州卫生局执法组主任王勇元说，这次行动，是针对网络流传光大某间咖啡店小贩，把装着食材的塑料袋，直接放在汤锅中煮而展开。

不过，他说，今日的检查，并未发现有关小贩这么做。

摄影：纪允贤

他今日接受《中国报》访问时说，卫生局在行动中，也发现有关咖啡店小贩摊档的油脂过滤器，久未清理。

“打开过滤器的遮盖，成堆的蟑螂到处乱窜。”

他指出，业者告知，每个月清理过滤器一次，但他认为，这是不足的。

“若要真的做到好，必须每天清理。”

他说，卫生局也在咖啡店内找到老鼠屎。店内许多小贩，也未曾上过食物处理课程。

此外，另一间咖啡店，也因卫生水准不达标，而被关闭。

王勇元说，有关咖啡店小贩，竟未安装油脂过滤器。

“我们也在有关咖啡店，发现蟑螂和老鼠屎。”

他说，上述两家咖啡店，皆被令关闭2周，直到3月25日。

另外，本报记者今午到光大，发现两间咖啡店业者及小贩，正进行清洗工作；其中一家咖啡店，更获得卫生局安排，在店内上食物处理课程。

网络视频

高兴

惊讶

愤怒

悲伤

无聊