【今日北马头条】羊毛出自羊身上 改环保吸管 饮料恐涨价
（槟城7日讯）咖啡店禁止使用塑料吸管，恐怕羊毛出自羊身上，业者不排除将环保吸管成本转移到顾客。
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槟城福州咖啡公会副主席张君余指出，该公会有讨论要用回60、70年代的纸质吸管来应对禁止使用塑料吸管措施，不过成本肯定比塑料吸管高很多，届时不晓得业者会否调整价格。
“自反暴利法令后，公会就无法制定统一的咖啡店饮料价格，所以交由咖啡店业者自行决定是否调整价格。”
他今日接受《中国报》电访时，如是指出。
他说，该公会也有和厂商了解是否能出产纸质吸管，不过，纸质吸管的製造过程複杂，外边需要有一层蜡，厂方还在研究中，因此还未给予答覆。
“据知，纸质吸管的成本一支近10仙。如果厂商能够出产，价格又不很高，业者可能可以自己吸纳成本。”
他指出，不锈钢吸管虽然可以重複使用，但一些顾客会认为不卫生，而且也不能担保能够清洗清洁，所以要取代塑料吸管最好的还是纸质吸管。
同时，他说，该公会目前对禁止使用塑料吸管措施保持观望态度，因为担心州政府会“朝令夕改”。
“不过，我们还在等著与槟州环境事务委员会主席彭文宝对话。如果是因为咖啡店业者没有禁用塑料吸管，而不给我们更新执照，这对我们是不公平，因为我们并非犯了滔天大罪。”
他希望州政府能伸缩性的落实这项措施，如吉隆坡是让食客自己选择要不要塑料吸管。
徵收环保吸管费应付成本
“如果真的实行禁止使用塑料吸管，我打算徵收环保吸管费，因为我们的成本会加重很多。”
莺罗咖啡店老闆黄家德指出，环保吸管的成本太高，业者无法承担，因此只能向顾客徵收吸管费，包括打包。
“目前我们还是照样会提供塑料吸管给食客，只有少数食客会拒绝吸管。”
他说，他会将塑料吸管存货用完为止，暂时不会再买进塑料吸管，直到禁止塑料吸管的措施明朗化。
外国客会拒绝，本地客无反应
胜丰记店主赵雁信指出，如果禁用塑料吸管措施开跑，该店会遵守州政府的政策。
“不过，如果不用塑料吸管改用环保吸管，我们的成本会加重。”
她说，如果打包也禁用塑料吸管，对顾客而言是非常不方便，尤其前来打包饮料的都是摩哆骑士居多，若改成塑料杯子携带会造成便。
她也说，该措施在明年才真正实行，因此她还是有提供塑料吸管给食客。
“只有约10%的外国食客会拒绝塑料吸管，本地食客则没有拒绝塑料吸管，但也没有要求要吸管。”
她相信不使用塑料吸管是一种习惯，日子久了大家都会习惯了。
碍于化妆，上班女性需吸管
永茂茶室粿条汤老闆娘李明蓉说，该店有尝试不要提供塑料吸管给食客，结果失败，很多食客还是要求要有吸管，特别是上班族女士。
“那些上班族女士有化妆，如果没有吸管会破坏她们的妆扮。”
她说，她要守法不使用塑料吸管，不过供应商还继续有货源，她也照样用。
“我有去了解纸质吸管，但价格太高了。如果未来是使用纸质吸管，饮料价格再探讨。”
自备吸管可免涨价
“打包也不能用塑料吸管，那麽要怎样喝？”
新世界小贩中心负责人游健祥说，如果打包也禁用塑料吸管，未来可能要改为纸杯或塑料杯，否则打包的顾客如何饮用？
他说，无论是热饮或冷饮，打包顾客都会要求吸管。
“改用杯子后，我们的成本肯定增加，不过需要看成本增加的幅度，才能决定是否调整价格。”
他说，该中心绝对支持环保政策，目前该中心将塑料吸管放在柜檯，让食客自己选择要不要用吸管。
他说，未来如果禁用塑料吸管措施落实后，他鼓励食客自备吸管，若业者成本不加重，食客也不必面对涨价的情况。
