50仙椰浆饭新闻引回响 320包半小时内售罄 | 中國報 China Press
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    50仙椰浆饭新闻引回响 320包半小时内售罄

    (北海4日讯)“经理改当小贩,50仙一包椰浆饭”的新闻报道引起回响,320包“经理级”椰浆饭,半小时内被扫精光!

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    华裔小贩黄锦顺今早如常在清晨7时,于商店前的泊车位开档,但让他始料不及的是,一般需时2个小时半才卖完的320包椰浆饭,居然在半小时内售罄。

    他说,最高纪录是一名顾客一次过买了30包,一些买不到的顾客,还特別要求额外再包。

    黄锦顺的320包50仙椰浆饭,半小时内被扫精光。

    为了不让顾客失望,黄锦顺一口答应,之后再回家煮饭,煮参巴醬,下午再多弄120包。

    “其实,320包已经是我的极限,一个人包,又要赶在清晨7时开档,真的有点吃力。”

    不过,这50仙椰浆饭真的有带动到其炸糕的销量;他承诺会尽量把椰浆饭维持在50仙,除非有天连米饭都涨价,才逼不得已要涨价。

    但是,他还是会坚持以薄利多销的方式,即一包赚20仙的方式来让更多人尝到他的叁巴椰浆饭。

    报导/摄影:刘峻宾

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    【辣死你吗】 刘峻宾:50仙大过牛车轮

    北海办事处高级记者

    对一个Nasi Lemak控来说,一包椰浆饭卖多少钱,真的不在乎,最重要的是早上一包椰浆饭,所带来的满足感。

    但对于普遍的马来社会,尤其是乡村的马来人,椰浆饭如一整天的力量来源,一碗椰香扑鼻的饭,淋上各自祖传的辣椒醬,水煮蛋、江鱼仔、花生和黄瓜,这样就一餐。

    80年代,50仙可以买很多东西,所以,华人常有一句话说,50仙如“牛车轮”这般大,但随着百物上涨等生活成本的压力,以前的情况不复存在,一包50仙的椰浆饭,慢慢地涨到现在的每包1令吉50仙,甚至一些大城市已经卖著2令吉一包椰浆饭。

    但温情的社会就不乏一些良心小贩,因担心村里的小孩和老人再也吃不起椰浆饭,把时光倒流30年,在这个21世纪的今天,还有人在卖50仙椰浆饭。

    这种薄利多销的风潮,在几年前已陆续在槟城和霹雳吹起,但都发生在马来社会。

    不过,大约在两个星期前,有个华人也卖起50仙椰浆饭,我问为何,他说,由于经济不好,他的炸糕生意不怎么样,唯有靠椰浆饭来带动他的炸糕;他说,这就是小贩的生存之道。

    国家的经济走势究竟如何,最能直接感受的就是饮食业,先不说是餐馆,街边的小贩如果也面对困境,可想而知,其它行业也在经历寒冬。

    如一包50仙的椰浆饭,卖了300包,只有60令吉入袋,也有人愿意卖的话,无需多言,也知道这个市道的竞争能力已经来到什么地步。

    50仙一包椰浆饭,看到的是一个时代的印记,也看到人们多么渴望回到过去经济宽松的日子;新马来西亚!你可看到小贩为了求存,宁可赚少也不愿挨饿的情况?又可否听到一些乡村的人民在喊穷?他们可能认为现今的50仙还真的大过牛车轮。

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