（槟城7日讯）大马长年炎热，有些人会在用餐时，选择有冷气、环境舒适的餐厅。

不过，武吉占姆有个地方，只需要花一般茶餐室用餐费用，就可在绿意中用餐，感受大自然的美，还有食物的美味。

店内往前方看，就可看见高大的树木和绿油油的草地，在好味园店面的正前方。

好味园板面专卖店，位于武吉占姆花园F座底楼。

如果你爱吃板面，这里就有干和汤、粗和细的板面，让你选择。

食客也可根据本身的食量，点选小（S）到超级大（XXL）的板面。

好味园设立已有21年，老板王永庆（43岁）和妻子黄子倍（42岁），是在6年前接手。

黄子倍说，尽管顾客喜好各异，最受欢迎的是干的板面。

板面的用料包括江鱼仔、黑木耳、肉碎、鱼丸，汤里也会加入马尼菜。

粗细面条口感都不错，加上爽脆的江鱼仔和脆口的黑木耳，搭配着味道调得恰到好处的酱汁，可以让你饱食一餐又满足。

如果吃得还不够饱，食客也可以从样式相当多的点心，点一些来品尝。

你也可点一碗汤，选择包括鱼丸、马尼菜、肉片、苏东丸、贡丸、福州鱼丸汤。

黄子倍说，水饺是该店每天现包，提供食客最新鲜的水饺，贡丸也是自制。

若食客想更贴近大自然，可以选择户外用餐区，面对着草场和游乐设施，有时还会看到小朋友在玩乐。

不过，若你担心树上会随时掉下叶片，也可以选择店内用餐。

花一个早上，让一碗热腾腾的板面，温暖你的胃，再让眼前的一片绿，给你舒畅的心情。

美好的一天，就这样开始啦！

原为市场销售员 6年前接手

现任老板夫妻原本从事市场行销，机缘巧合下认识，同为佛友的前老板夫妻二人。

黄子倍说，6年前，好味园前老板因病去世，其妻问是否有兴趣接手，两人就答应了。

“安娣教我们如何准备酱汁等，整个烹调过程。”

王永庆说，第一年和前老板妻子属于合伙人，第二年，对方就将好味园，全权交给他们夫妻俩经营。

谈及上一任老板和如今的不同，王永庆说，当时选择只有板面，和一些点心。

如今，他决定让食物多样化，也有出售冷藏的贡丸、苏东丸、水饺等，让顾客在店内吃了喜欢后，也可以买一包带回家。

地点隐密是优点 也是缺点

王永庆说，好味园“隐身”在组屋楼下，店面不在大路旁，因此许多人，就算是附近居民，也不会发现其存在。

“因为他们上下班经过，也不会看见我们的店面。不过，我们的环境也贴近大自然，也是优点。”

摄影：纪允贤

他说，该店主要靠食客带朋友来，比如附近学院学生，也是客源之一。

“但只要这些学生毕业了，我们就少了顾客，不过，可能就有新一批学生到来，峇六拜工业区的上班族，也会过来吃午餐。”

访问那天，隔壁桌是3名韩国人，无论他们是游客，或在槟城工作，都可见该店有一定口碑，通过网络或口传，有一定的顾客群。

食客怎么说？

林佩珊（21岁，学生）

我是在槟城念书，朋友介绍之下，才知道这个地方。

我喜欢点干细板面，觉得口感很好。

我也喜欢这里的贡丸，回家乡前，都会来买一大包带回去，让家人也尝尝。

黄爱玮（23岁，学生）

我喜欢点干粗的板面，也喜欢这里的水饺，大颗又美味。

我也是在朋友介绍下，才知道这个地方。

好味园板面专卖店
地址	Block F-G-6, Taman Bukit Jambul, 11900 Bayan Lepas, Penang.
营业时间	每逢周一至六，上午8时至下午3时（公共假期也营业），星期日休息。

报导：刘可欣
摄影：纪允贤