卫生水平不达标 风味小食馆被关2周
(槟城21日讯)乔治市著名的风味小食馆,被卫生局勒令关闭2周!
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疑顾客不满在菜肴吃到过滤网铁丝,继而向卫生局投报,槟州卫生局官员昨晚上门检查后,指该店卫生不达标,发出关闭2周的通告。
琼花路风味小食馆经营将近20年,是市区著名餐馆之一,几乎每晚都满座。

东主黄梁财(71岁)今午受访时说,约2周前,为数5、6人的一户印裔家庭到该店用餐。
他说,当时该桌印裔顾客所点的其中一道菜肴罗汉斋内,顾客吃后发现有过滤网的铁丝,继而向他们投诉。

他说,他当场向顾客致歉,同时该道菜肴豁免收费,但对方怒气难息,指誓不罢休要提告该店。
他说,他怀疑是该桌印裔顾客向槟州卫生局作出投诉,所以当局官员昨晚8时30分,前来该店突击检查。
“官员检查的地方包括厨房,之后他们就发通告要求关店2周,以进行清洗工作。”
黄氏说,目前该店员工已进行大扫除,并打算周五向卫生局申请重开营业,若或批准预料周六可开店做生意。


他也说,他不排除该店生意太好招人妒忌眼红,因此陆续被执法单位取缔。
今早该店在进行清洗工作,相信有人误以为该店开门做生意而投诉,结果不久后卫生局官员上门了解情况。

官员检查后,看见员工在后巷清洗器具,涉嫌占用公共空间,结果记者访问期间,槟岛市政厅执法员也上门,发出通告禁止店家在后巷清洗器具。
执法员透露,基于后巷禁止置放障碍物,避免影响逃生路径,所以当局发通过该该店。

