（槟城6日讯）槟岛市政厅执照组取缔食肆，胖老鼠被发现时慌不择路，结果夹在橱柜之间，被逮个正着，有关食肆也遭关闭。

市政厅执法人员，今早到发林及亚依淡地区展开肮脏食肆取缔行动。其中，一家食肆的老鼠，在被发现逃走时，因体型颇大，而夹在柜台橱柜及冰橱之间。

市政厅执照组环境卫生官峇瓦妮今日召开记者会说，上述食肆，已被下令关闭。

她指出，市政厅今早共取缔3间食肆，3间都因找到老鼠屎或老鼠踪迹，而被关闭。

她说，市政厅目前每周一次展开取缔食肆行动，主要针对卫生程度只有C级的食肆。

“我们希望C级的食肆，卫生情况有所提升。”

她也说，其实槟岛C级的食肆并不多，大多数食肆都达到B级及A级的卫生水平。

此外，她说，今早遭取缔的3间食肆，共被开出13张罚单，罚款1910令吉。

“有关罚单包括阻碍后巷丶食物交叉感染丶未安装油脂过滤器及员工未注射伤寒疫苗。”

她也说，市政厅从去年11月起至今，共展开10场取缔食肆行动，检查35间食肆，当中28间被关闭。市政厅也开出50张共5060令吉的罚单。

“从今年1月至今，我们则展开5次行动，取缔了20间食肆，关闭15间。”

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