【呷好料】 “龙凤”纯正原味鲜果冰沙 超过20种口味 任君选择
(北海27日讯)酷热天气,来一杯冷冷的纯正原味鲜果冰沙,消消暑,最凉快了!
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在北海,只要谈起“叹”冰沙,大家都会马上联想到“龙凤”(Long Fong),这个位于诗布朗再也冷格登基利小贩中心的档口,每天都会吸引一群“铁粉”前来光顾、打包,由于冰沙口味超过20种,让你日日尝鲜,也不会腻。

“龙凤”可说是冰沙界的老字号,营业至今超过20年。真材实料、大众化价格,加上自创做法,70岁业者陈先生一路走来的坚持与用心,值得嘉许。
花生鲜奶冰沙、红豆鲜奶冰沙、玉蜀黍鲜奶冰沙,是这里的“三大招牌”,尤其花生香加上奶香味,扑鼻而来,让人味蕾全开,喝后包你回味无穷。

陈先生受访时说,他坚持鲜果的原汁原味,所以制作的冰沙,采用新鲜纯正的原料,并以牛奶搅冰,让顾客可以喝到天然的鲜果味道。


他售卖的冰沙,共有20多种口味,每杯价格多数是2令吉50仙;至于牛油果冰沙是6令吉,因为牛油果来货价格高。
“牛油果冰沙是去年才推出的冰品,我是在顾客推荐下,尝试制作,结果反应不错,加上牛油果营养价值高,深受顾客喜爱。”

“龙凤”的鲜果冰沙,远近驰名,顾客不只是本地人,也吸引不少外州的顾客,专程前来尝鲜。
除了上述4种口味,还有其他水果类冰沙,任你选择,如木瓜鲜奶冰沙、芦荟柠檬冰沙、蜜瓜冰沙、芒果冰沙、黄梨冰沙、红毛榴梿冰沙、草莓冰沙、蜜糖柠檬冰沙、芒果红茶冰沙、蜜桃红茶冰沙、玫瑰香蕉冰沙、龙珠果冰沙、卡布基诺冰沙、六味水果冰沙、荔枝冰沙、红豆玉蜀黍鲜奶冰沙、奇异果冰沙、巧克力冰沙和榴梿冰沙(季节性)等。
招牌冰沙:花生、红豆、玉蜀黍 牛油果 营养价值高
来到“龙凤”,当然不忘向老板叫了5种不同口味的冰沙来消暑,过过口瘾。

花生鲜奶冰沙:花生伴随奶香味四溢,有碎花生的颗粒,口感丰富。
红豆鲜奶冰沙:很像红豆甜汤的味道,豆香味香滑绵密。
玉蜀黍鲜奶冰沙:口感鲜甜,有香郁纯正的玉米味。

牛油果冰沙:有点像豆奶,浓而清淡,入口不会腻。
龙珠果冰沙:多出许多水果的清甜味,味道浓郁。

力荐红豆鲜奶冰沙

卢金芳(68岁,商人)力荐红豆鲜奶冰沙,冰块搅得很碎细,爽口入味,也不是很甜,适合有年纪的人饮用。
他从老板一开始营业时,就光顾到现在,平均一个月一次,且价格公道、大众化。
一周光顾一两次

黄俊豪(30岁,技术人员)光顾“龙凤”档口约有四五年,平均一周一两次,或经过时顺道去买。
他最喜欢花生和红豆鲜奶冰沙,是这里的招牌冰沙。
喜欢芒果冰沙

黄宥琮(19岁,技术人员)最喜欢芒果冰沙。
他说,天气炎热,喝口冰沙最凉快了。
龙凤(Long Fong)纯正原味鲜果冰沙、鲜果汁及红豆冰 | 冷格登基利小贩中心(Medan Selera Lengkok Tenggiri) |
地址 | Lorong Tenggiri 3,Seberang Jaya,13700 Butterworth,Pulau Pinang. |
营业时间 | 2pm-11pm(星期一休息) |

报导/摄影:陈锋全