（大山脚13日讯）制作家庭式传统月饼，不再是华人的专利，巫裔，也能做得一手好月饼！

29岁的诺法拉于2016年辞去公务员的工作后，全心投入制作月饼行业成为企业家。

对于今日的成功，她特别感谢一名她称为“安娣”的华裔妇女，愿意传授华人传统月饼的制作方法。

她说，当初向这名“安娣”讨教制作月饼方法时，对方并没做任何保留，反而乐意倾囊相授。

她一开始先学习制作一般月饼，成功后，“安娣”再逐渐教她制作各种传统月饼，如上海月饼、果冻月饼、冰皮月饼等，如今的她，能够制作7种不同的月饼。

她说，她从两年前开始制作并售卖清真月饼，如今获得好评，需求量也提高。

“我的月饼售价介于8令吉至12令吉。在今年，我从9月5日开始与6名员工一起制作并出售月饼，估计会持续到10月。”

她说，她与员工去年共生产4000个月饼，今年则生产约7000个月饼。她们平均一天能够生产1000个月饼。

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