养虾场经常使用抗生素 槟消协:吃虾前要三思
(槟城8日讯)槟州消费人协会主席莫希丁阿都卡迪说,该协会最近调查发现,因为虾容易生病,养虾场经常使用抗生素,有时也因为所用药物不能治好虾病,为了避免损失还提早捉虾。
“在此情况下,消费人将会买到含有很多化学物残余的虾,因这些化学物不能在短期内消失。”
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他今日发文告说,由于养殖虾的需求增加,结果养虾场激增,化学品使用得更多。
他说,养虾造成很多污染,例如在虾苗进池前,要用许多种杀虫剂来杀死鱼和软体动物,另外还在池里加入其它化学物控制细菌、真菌感染和寄生虫。这些化学品在养虾场的使用,缺乏管制和监督。
“养虾场使用的一些杀虫剂,对鱼和其他水生物是很毒的。这很叫人担心,因大多数养虾场都把没处理过的废水,排到附近水里。”
他说,养虾场用的一些化学品,如有机锡化合物、铜以及其他化合物,对沉淀物有很强的亲和力,留下持久的和有毒的残余物,很可能对环境有长期和不利的影响。
“其中一些杀虫剂是能在鱼和其他无脊椎海洋生物的体内累积,结果可能进一步影响非目标生物,因此对生物链里更高的生物,包括人类造成威胁。”
他说,由于虾的需求量,将随华人新年到来而增加,槟消协呼吁农业与农基工业部检测市面上的虾,是否含有毒的化学物。
他说,该会也劝告消费人吃虾之前三思。
“他们应该想想虾里的抗生素和化学物残余,也想想吃虾可能破坏我们的红树林,造成小渔民失去生计。不吃虾就不会再造成破坏。”
对沈志勤言论感震惊
阿都卡迪说,他对农业与农基工业部副部长沈志勤发表“本地养虾场的虾都可安全食用”言论,感到震惊。
他认为,农业与农基工业部应该调查,已经被我国禁止的硝基夫喃和氯霉素,为何在2018年还可买到。
“在2016年,美国政府拒收从马来西亚进口的虾,因为有硝基夫喃和氯霉素。这些虾大多数来自槟州的养虾场。”
“奇怪的是,我国的养虾场在一年内就改用了安全的代替品,使虾变成可安全食用?”
他说,大多数消费人以为海虾是渔船捞捕上岸、包装,然后分销餐馆、超市和其他零售商。但现在市场上的虾多数是养的。
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