除了老鼠屎...... 咖喱粉桶子里有小虫子
(槟城9日讯)椰脚街著名的排队扁担饭(Nasi Kandar Beratur),被发现有老鼠屎、墙角窜出蟑螂、咖喱粉桶子里有小虫子,卫生情况令人头疼,因而被槟岛市政厅勒令关闭14天。
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
槟市政厅执照组执法人员,昨晚在槟岛市政厅公共卫生及执照组官员巴瓦妮的带领下,拉队突击检查该饭店,并在后厨内发现老鼠屎,且在翻开杂物时,发现有蟑螂窜出,地面湿滑,因不符合卫生标准,而遭勒令关店。
摄影:蔡凯盈
由于排队扁担饭店,于晚上10时刚开始营业,因此被通融继续营业,至今日早上8时,关闭禁令才开始生效,直到22日。
尽管执法员成群结队,在排队扁担饭店范围进行搜查,但排队的顾客依旧不减,其余的顾客则继续大快朵颐,丝毫不受影响。
摄影:纪允贤
较早前,执法组也前往小印度一带的2家杂货店及1家扁担饭餐厅取缔。
上述2家杂货店,皆有在仓库及店内发现老鼠屎,其中1家杂货店后部仓库的旧冰箱,更有老鼠窜跑。



执法人员也发现店家将鸡肉、海鲜堆放在同一个冰箱,导致肉类食品将会有细菌交叉感染危险,因此立即下令2家杂货店关闭,从即日起至本月21日。
而另一家扁担饭餐厅,则因为未安排员工定期注射预防针,而收到罚单。



槟岛市政厅执法组高级官员吴永春说,涉及餐厅及杂货店是在1991年槟岛市政厅食物处理条例第38(1)下,被指示关闭14天,以展开清理工作,改善环境卫生。
他也说,为避免双重惩罚,市政厅将不会另开罚单给被下令关闭店铺的业者。




↓↓相关新闻↓↓